Наш князь давно славится своей коллекций редких шампанских вин. 26 ноября приглашаем Вас познакомиться ближе с шампанским Blanc de Blancs, которое также принято называть "белым золотом".
В меню вечера сет из 5 курсов с винным пейрингом от Wine&Only.
- Гребешок с земляникой и молодым миндалем
- Лосось с манго и цитрусовым дрессингом
- Фуа-гра с хурмой и соусом жю-лие
- Мурманский палтус с соте из белых грибов и красной сливой
- Шоколадные трюфели
Эксклюзивные вина к ужину:
-Champagne Henri Giraud Blanc de Craie
- Dhondt-Grellet 'Les Terres Fines' Blanc de Blancs Premier Cru
- Les Monts Fournois Côte Mesnil Oger Grand Cru 2017
- Champagne Les Monts Fournois Côte Vertus Premier Cru
- Champagne Bérêche & Fils Cramant 2018
- Ratafia Champenois Henri Giraud Solera
Сет из 5 курсов с винным пейрингом.
Сбор гостей: 19:30
Стоимость билета: 24000₽