На этот раз наш князь задумал не просто ужин, а истинную сказку из Бургундии! Решил "пошаблить" с размахом: чтобы гостей встречали искристым шампанским, а блюда являли чудеса – в том числе и с живым огнём! Щедро, роскошно, по-княжески!

17 июня, в 19:00, князь открывает новую главу винных сказаний! На сей раз совместно с компанией Vinoterra и Domaine Louis Moreau – посвященное элегантному Шабли, вину с морской душой.

Ждите:

7 Волшебных Бокалов из них 5- Шабли: от хрустальной свежести утренней росы на винограднике до благородной глубины и медового сияния Grand Cru Valmur урожаев 2018–2019 гг.

Каждый глоток – рассказ о терруаре и философии винодела!

5 сказочных даров от Шефа: Не просто блюда, а гастрономические диалоги с вином! Наш шеф создал их специально, чтобы подчеркнуть магию каждого бокала:

- Поцелуи лета: сочные сезонные ягоды (клубника, черешня, абрикос) – яркий аккорд начала вечера!
- Роскошь на бриоши: изысканный утиный паштет
- Жемчужина моря: нежнейшая устрица Jolie с икрой и "соленым Наполеоном"
- Утонченное карпаччо из персиков с вяленой уткой
- Ароматный пирог с дикими грибами – дух осеннего бургундского леса!
- Рыба, запеченная в соли – и настоящее шоу с огнем!
- Пирог с ревенем - завершающий аккорд дегустации

В программе вечера:

Завораживающее шоу-приготовление рыбы в соли!
Королевские ингредиенты: нежнейшая фуа-гра и черная икра.
Торжественное приветствие шампанским!
Блюда, достойные княжеского пира!

Стоимость 22 500 ₽
Бронируйте Ваше место в Сказке по телефону +7 (495) 258‑08‑88